Dégageant des effluves puissants, discrètement acide, le miel de lavande et fleurs sécrète un bouquet de saveurs fruitées et colorées. Parfait pour le thé, l'infusion, se marie à merveille avec le fromage...
Voici un miel qui satisfera toutes les papilles ! Il est issu du butinage d'une multitude de fleurs de différents terroirs de notre région. Pour obtenir ce miel, nous transhumons les ruches du printemps à l'été et récoltons ce miel en fin de saison. Il est doux et plaît aux petits et aux grands !
Et voici la surprise de l'année 2024, après avoir donné un miel de maquis au printemps, la nature a offert aux abeilles de quoi butiner en plein été ! Et cela nous offre ce miel crémeux, doux, qui laisse une saveur de fruits rouges en fin de bouche