Et voici la surprise de l'année 2024, après avoir donné un miel de maquis au printemps, la nature a offert aux abeilles de quoi butiner en plein été ! Et cela nous offre ce miel crémeux, doux, qui laisse une saveur de fruits rouges en fin de bouche
Dégageant des effluves puissants, discrètement acide, le miel de lavande et fleurs sécrète un bouquet de saveurs fruitées et colorées. Parfait pour le thé, l'infusion, se marie à merveille avec le fromage...