Bonbons Bergamote de Nancy IGP (Indication Géographique Protégée) enveloppés individuellement sous papillote dans sa célèbre boîte au décor de la place Stanislas. La bergamote (Citrus Bergamia) ressemble à un citron. De tous les agrumes, il s’agit de la plante la plus délicate étant cultivée principalement en Calabre, une région montagneuse du Sud de l’Italie, abritée des vents et bénéficiant d’un climat assez sec et ensoleillé. Le bergamotier est un arbre qui ne dépasse pas quatre mètres de haut. L’huile essentielle utilisée pour fabriquer les Bergamotes de Nancy est obtenue par distillation. Cette spécialité Lorraine a été créée en 1857 par Jean-Frédéric Godefroy Lillich, confiseur de métier établi à Nancy. Ingrédients : Sucre, sirop de glucose de maïs, essence de Bergamote*. *L'essence de Bergamote est un produit naturel. Sans colorant.