La chambre aux confitures

les mille et une recettes gourmandes

Ces confitures seront proposées sur le catalogue de fin d'année et certaines seront présentes sur mon stand à partir de novembre. Depuis 2011, De très beaux fruits, et du sucre... une qualité « pure nature » ! Point de conservateurs, faux exhausteurs de goût ou chimiques colorants... Simplement des fruits de saison issus d’une agriculture raisonnée, soigneusement choisis pour leur belle qualité, et cueillis à pleine maturité. Et du sucre... Mais pas trop, pour préserver l’âme du fruit, juste ce qu’il faut pour en révéler la finesse. Les recettes, originales ou inspirées de saveurs régionales, puisent leur caractère dans la qualité des ingrédients sélectionnés.